Усі знають, що діти люблять солодке. Так, малятам може подобатися смак іншої їжі: пюре, м'яса чи овочевого салату. Але якщо надати вибір, то смаколики з високим рівнем цукру будуть на першому місці. Цьому факту є цілком наукове пояснення. У дітей, як і в дорослих, споживання солодкого стимулює викид у кров гормонів щастя — серотоніну та ендорфіну. Саме тому, коли людина чимось пригнічена або стурбована, виникає бажання замовити улюблені цукерки чи батончики та «заїсти стрес».
Найважливішим будівельним матеріалом нервових клітин лікарі називають лише три складові. Продукти з їх вмістом допоможуть тобі впоратися зі стресом та бути активною.
Багатьом новоспеченим матусям, буває, потрібно відлучитися на кілька годин. Це створює проблеми, якщо немовля перебуває на грудному вигодовуванні. І виникає питання - чи можна зберігати грудне молоко в холодильнику, або взагалі заморожувати?
Хороше і своєчасне харчування має "підзаряджати" мозок школяра на навчання, але при цьому не перевантажувати травний процес. У пошуках ідеальної трапези для вашої дитини зовсім не обов'язково пакувати повноцінний "мамин обід" в окрему сумку. Достатньо лише знати необхідний мінімум продуктів для енергійних малюків.
Ваша дитина часто хворіє? Ви пропускаєте садок і школу через хвороби та їх ускладнення? Правильне харчування та вживання в їжу певних продуктів, багатих на вітаміни й мікроелементи, здатні творити дива. Вони зміцнять імунну систему малюка й допоможуть йому протистояти хворобам у будь-яку пору року.
Дієтолог-ендокринолог Ганна Белокоз поділилася головними правилами харчування дітей під час карантину.
Лікарі радять пити щодня мінімум 2 літри рідини. Та чи всі дотримуються цього правила? Ми вирішили поділитися рецептами смачних напоїв, які допоможуть вашому організму підтримувати водний баланс.
Добре, якщо вам батьки в дитинстві розповідали лише про лелеку, діда мороза і бабу ягу. Та це не вся фантастика, яку нам розповідали дорослі.
Варто знати, що здоров'я напряму залежить від того, як ми харчуємось і що їмо. Особливо це стосується дітей. До вашої уваги перелік продуктів, які зміцнюють імунітет.
Вчені Мічиганського університету нещодавно вивчали ці проблеми. Виявляється, якщо змушувати дитину їсти ті продукти, які їй не подобаються, це не призведе до повноцінного харчування в більш зрілому віці і не зробить дітей здоровішими у майбутньому. У вирішенні цієї проблеми потрібен більш глибокий підхід.
Виявляється, що більшість проблем, які відбуваються з нашим організмом, можна виправити, якщо правильно налаштувати харчування. Звичайно, мова йде не про часник і цибулю від застуди. Думаємо, тобі давно відомо, що є продукти, які виводять воду з організму і допомагають підвищити рівень гемоглобіну в крові. А що, як безліч звичних продуктів харчування можна поділити на умовні групи і стимулювати ріст волосся, діяльність мозку і роботу легенів?
Голлівудські зірки, як і прості батьки, намагаються знайти оптимальний варіант харчування для своїх дітей. Саме тому вони вважають за краще годувати своїх чад корисним і здоровим сніданком, і у них є чому повчитися.
Найкращий спосіб навчити малюка готувати здорову їжу — це разом спробувати приготувати щось вперше. Ми підібрали кілька цікавих рецептів.
Діти, як і багато дорослих, люблять нездорову їжу. Намагайтесь поступово позбутись такої звички та привчити дітей до здорової й натуральної їжі. Введіть у раціон свіжі овочі, фрукти, зелень, м'ясо, рослинні жири та злаки. Обмежте вживання напівфабрикатів.
Батьки, які хочуть, щоб їхні діти позитивно ставилися до своєї зовнішності, можуть знайти ключ до вирішення цієї проблеми буквально у себе на кухні. Нове дослідження, проведене психологами з університету Міссурі (США), підтверджує, що діти й підлітки краще формують позитивний образ свого тіла, якщо регулярно снідають з сім'єю.
Чи треба все-таки давати дитині полівітаміни?
Без сумнівів, кожна мама піклується про свою дитину і прагне, щоб у неї було все найкраще, у тому числі і харчування. Однак, не варто кожного дня годувати своє чадо бутербродами, навіть якщо школяр їх обожнює. Діти люблять фрукти й овочі, горіхи і солодощі - на них і варто робити ставку. Тим більше, у вересні ще достатньо продуктів, здатних забезпечити твоїй дитини гарну дозу вітамінів.
Поліпшення роботи мозку безпосередньо залежить від раціону харчування, тому варто додати в нього корисні продукти.
Малюкові-алергіку важливо пояснювати: цей продукт тобі не можна, від нього у тебе з'являється висип, шкіра свербить, доводиться пити ліки/мазати тіло. Йому важливо зрозуміти небезпеку для здоров'я.
Діти обожнюють солодощі. А вихідні - чудова нагода побалувати їх. Торт без випічки "Пломбір" дуже ніжний і смачний. Готувати його просто та швидко.
харчуванні малюка старше року може залишатися грудне молоко або суміш. Педіатри вважають таку їжу корисною для дитячого організму і вітають годування грудьми мінімум до 1,5-2,5 років.
Вважається, що морські продукти - джерело чистого білка і важливих мікроелементів, таких як йод, кальцій, магній та інше. Так, дійсно, але дитячий організм різниться від дорослого.
Молочна продукція може бути не тільки корисною, але й небезпечною для здоров'я. Як вибирати молоко, сир, масло та іншу молочну продукцію?
Академіки з Англії розповіли, чому дітям протипоказана вегетаріанська дієта.
Німецькі медики стверджують, що мед дуже шкідливий для дітей, з таким висновком згодні навіть академіки з США.
Що робити, якщо дитина погано їсть і чим підняти інтерес дитини до їжі?
З якого віку і який чай можна давати дитині? Як різні сорти чаю впливають на дитячий організм?
1. Важливі моменти Уже з 9-10 місяців малюки починають проявляти якусь самостійність за столом. У такому віці майже всі вони вміють пити з пляшечки і тепер намагаються взяти в ручки чашечку. Це прекрасний момент, щоб дитина навчилася пити з неї. Купіть спеціальну насадку на її чашку або звичайну чашку-непроливайку, яка не дозволить малюкові облитися. І дитина буде охайною, і мамі менше роботи. У 11 місяців малюки намагаються користуватися ложкою. Скористайтеся цим бажанням. Купіть спеціальну ложечку, розроблену для маленької дитячої кисті, і дайте її маляті в праву ручку, нехай спробує їсти самостійно. Якщо ви помітили, що малюк перекладає ложечку в ліву ручку, що не виправляйте його. Можливо, дитина просто лівша, і їй так зручніше.
Навіть якщо дитина з якихось причин не ходить до шкільної їдальні, дайте їй з собою «тормозок» з улюбленим бутербродом, домашньою випічкою і т.д., питний йогурт в запечатаній пляшці чи пакетик соку або термос з чаєм. Для перекусу в портфель можна покласти яблуко або банан, пакетик мигдалю, очищених волоських горіхів або трохи промитих сухофруктів. Уникайте шоколадок - вони, по-перше, «перебивають» апетит, по-друге, не насичують по-справжньому. Хорошим варіантом шкільного «похідного» сніданку або обіду може стати закрита домашня піца - вона повністю збалансована за поживними речовинами і дуже смачна.
Чи можна давати дитині соки в якості прикорму?
Влітку фрукти і овочі для дітей - частина обов'язкової програми. Як же це - не побалувати наших чад? Однак чи всі овочі, фрукти і ягоди гарні? І чи всім? Давайте розберемося.
Дієтологи озвучили найбільш поширені помилки у харчуванні. Це - недостатнє вживання продуктів, що містять вітамін В12, марганцю і міді, здорових жирів, а також перевага фасованої продукції замість цільноорганічної їжі.
Болгарський перецьЦей продукт вважається лідером за вмістом аскорбінової кислоти. У 50 г болгарського перцю міститься цілих 125 мг аскорбінової кислоти. Навіть якщо в зимовому парниковому перці вміст вітаміну С трохи нижчий, все одно навіть третина стручка (але щодня!) збагатить харчовий раціон і аскорбіновою кислотою, і вітаміном Р (рутином), в парі з яким аскорбінка працює ефективніше.
Що не варто давати малюкові на сніданок, щоб цей прийом їжі був дійсно корисним.
Пробіотики в щоденному раціоні дитини - це абсолютна помилка. У раціон дитини ніякі ліки спеціально включати не треба. А пробіотики - це все-таки ліки. Більше того, існують стани, коли це може бути небезпечним. Таке буває рідко, але при наявності, наприклад, імунодефіциту пробіотики небезпечні, тому що ніхто не знає, як організм на це відреагує.
Американські вчені нещодавно відкрили наступне - найкориснішим овочем в раціоні дитини є картопля.
Всі матусі, напевно, були в ситуації, коли школяр не хоче їсти вранці. Що ж робити, якщо ніякі вмовляння не допомагають? Зацікавити! Наприклад, запропонувати смачний (і корисний!) напій - какао, але тільки у винагороду за з'їдене на тарілці.
У процесі навчання ви можете зіткнутися з труднощами. Виникла проблема з жуванням? Вирішуєте легко!
Медики закликають майбутніх мам враховувати закони харчування. Наприклад, слід утримуватися від їжі, бідної вуглеводами. Але це не єдине правило.
Сьогодні дієтологи в один голос твердять: необхідно контролювати як склад, так і кількість їжі. Адже стан здоров'я дитини залежить від того, чим харчується мама, коли її виношує. Дослідження, проведені Гарвардською школою громадського здоров'я, показали, що 95% жінок, що дотримувались відповідної дієти під час вагітності, народили здорових дітей.
Мами часто хвилюються, що їх малюк не хоче їсти тверду їжу, не вміє жувати або давиться. Як же навчити малюка 1,5-2 років жувати?
Після рочку практично всі малюки вже вміють їсти тверду їжу. Поступово в раціоні з'являються нові продукти, змінюється консистенція і смак їжі. Тим не менш, травна система малюка ще не сформована повністю. Не готові до великих навантажень нирки та печінка. Тому, до трирічного віку все ще досить багато обмежень.
Лікувати можна не тільки медикаментами, а й спеціально підібраною їжею! Цей факт відомий ще з часів древньої медицини. Давайте дізнаємося, як можна впливати продуктами харчування на здоров'я крихітки.
Краще харчування для малюка - мамине молочко. Це - аксіома. Але якщо життя склалося так, що крихітку потрібно виростити на сумішах - ну що ж, принаймні, потрібно зробити це правильно.
Кінець літа близький, тому всі думки мам і дітлахів вже вирушили в дорогу назустріч майбутньому новому навчальному року. Як закінчити його на "добре" і "відмінно"? Як досягти успіху на даному терені?
Відповідь на це питання дієтологи пропонують наступну - дитину слід правильно годувати, і тоді навчальний рік пройде успішно. Залишається з'ясувати: правильно, це як?
Не секрет, що овочі та фрукти - це найкраще і найбагатше джерело вітамінів для підростаючого покоління. Ось тільки діти, чомусь, зовсім не хочуть їх їсти. Для малюків набагато більш смачним блюдом виявляється піца, гамбургери і морозиво. Що ж робити? Невже в світі не існує способів, які можуть змусити чадо їсти вітаміни? Звичайно ж, ці способи є, і сьогодні ми спробуємо коротко про них розповісти.
Дієтологи попереджають: враховувати смаки дитини треба, але сліпо потурати їм не можна. Особливо це стосується п'яти найулюбленіших продуктів дітей: бананів, горіхів, ковбаси, морозива і печива. Чому? Давайте розбиратися.
Пишним жінкам рекомендується споживати продукти з низьким глікемічним індексом, які викликають незначні коливання рівня цукру та інсуліну в крові, що зменшує ймовірність розвитку діабету, ожиріння і коронарних хвороб серця.
Під час виношування малюка організм жінки піддається сильним змінам, що відбивається на метаболізмі, підвищує рівень цукру в крові. Тому дієта з низьким глікемічним індексом необхідна практично всім вагітним жінкам.
Пропонуємо ознайомитися зі списком продуктів, які можуть нашкодити кісткам вашої дитини.
Корисна їжа завжди смачна - саме такої думки про корисну їжу дотримуються діти. І більшість дітей найчастіше влаштовують істерики за столом саме через небажання їсти корисні, але такі несмачні для них продукти.
Кажуть, що годуюча мама повинна їсти за двох. Але пам'ятайте, що ви повинні їсти не "за", а для двох! Будьте готові до того, що після пологів вам доведеться дотримуватися строгої дієти, щоб не нашкодити малюкові.
Обставини склалися так, що ви не можете годувати крихітку грудьми? Тоді вам необхідно правильно організувати штучне вигодовування.
Проблеми з шлунково-кишковим трактом сьогодні спостерігаються майже у 30% школярів. Найпоширенішими захворюваннями у дітей є дискінезія жовчовивідних шляхів, панкреатит, гастрит.
Часто буває так, що всі члени сім'ї є вегетаріанцями. Але що ж робити, якщо в такій сім'ї з'являється маленька дитина? Чи варто дотримуватися такої дієти і їй?
Низькорослі діти, що вживають в їжу достатню кількість помаранчевих овочів, починають рости удвічі швидше за своїх однолітків. До такого висновку прийшли вчені з Єврейського університету в Єрусалимі.
Приблизно половина вагітних жінок страждає від ранкової нудоти. На думку багатьох фахівців, це пов'язано з гормональною перебудовою організму. Експерти вважають, що правильна дієта при вагітності може повністю позбавити від нездужання.
Сучасні дієти рясніють продуктами, в яких не вистачає вітамінів і мінералів. Дефіцит поживних речовин, таких, як магній і вітамін В6, може поглиблювати дискомфорт і нудоту під час вагітності. Дослідження показали: збільшення споживання цих поживних речовин здатне значно зменшити симптоми токсикозу. Щоб дізнатися про їх дефіцит, необхідно здати аналіз крові.
Діти після 1 року вже не просто безсловесні малятка, а маленькі справжні чоловічки, зі своїм характером і здібностями, і батькам пора відразу братися за виховання. В ігровій формі потрібно освоювати нові навички та розвивати колишні, коректувати поведінку, прищеплювати корисні звички.
Після року в дітях варто виховувати: культуру гігієни (умивання, одягання, харчування, сон), діяльності (режим дня, праця, порядок, ощадливість, слухняність) та спілкування.
Швидко і легко схуднути після пологів годуючій матусі, здається, практично неможливо ... Ви, справді, так думаєте? Тоді поспішаємо вас порадувати.
Після пологів худнуть точно так само, як і до них. Одним словом, є кілька дієвих методів, які допоможуть вам повернутися в колишню форму.
Поговоримо про харчування дитини у віці від року до двох років. Це дуже важливий час, коли правильно складене меню стає основою здоров'я маленької людини на все його майбутнє життя.
Ясна річ, марно пояснювати малюкові, скільки в гречці вітамінів групи В, а у вівсянці - пребіотиків. Авторитетна заява "треба їсти кашу" теж аргумент слабкий: чому, власне, треба? Бо мама велика, а ти маленький? Але зробити так, щоб каша малюкові сподобалася - цілком у наших силах. Пропонуємо Вашій увазі 10 таких порад.
