Завантаження. Будь ласка зачекайте...

Дієтичне лікувальне харчування дітей: що це?


21:30, 11.11.2016
Лікувати можна не тільки медикаментами, а й спеціально підібраною їжею! Цей факт відомий ще з часів древньої медицини. Давайте дізнаємося, як можна впливати продуктами харчування на здоров'я крихітки.

1439983188_pravilnoe-pitanie-dolzhno-byt-s-detstva.jpg (35.7 Kb)


У ранньому дитячому віці важко говорити про дієту, адже харчування крихітки за своєю суттю має бути апріорі здоровим. Однак і в раціон таких малюків можуть бути внесені певні зміни або обмеження, залежно від того чи іншого стану. Всього виділяють 15 лікувально-профілактичних столів.
 
Проте нам немає потреби аналізувати всі 15 столів, адже більшість рекомендацій все-таки стосуються дорослих.Варто звернути увагу лише на деякі моменти. Так, здоровий малюк повинен харчуватися відповідно до віку. Важливо забезпечити його необхідними калоріями і достатнім об'ємом рідини. Витрата енергії у дитини під час хвороби підвищується, навіть незважаючи на зниження фізичної активності. Якщо протягом перших двох діб хвороби крихітка відмовляється від їжі, важливо забезпечити її належним обсягом пиття. У наступні дні потрібно дуже постаратися нагодувати крихітку. З цією метою використовують легкозасвоювані продукти, годують дитину невеликими порціями, але частіше ніж зазвичай.
 
Печінковий стіл № 5
 
Дотримуватися дієтстола № 5 рекомендують дітям із захворюваннями печінки і жовчовивідних шляхів. З поширених недуг у малюків часто зустрічається дискінезія жовчовивідних шляхів, на щастя, рідше вірусні та токсичні гепатити. Мета такої дієти - зняти зайве навантаження на печінку, тому рекомендують виключити з раціону продукти в смаженому і копченому вигляді, м'ясні та рибні бульйони, а також тугоплавкі жири (сало, свинячий, яловичий і баранячий жир). М'ясо необхідно вживати в віковій дозі, у відварному або тушкованому вигляді: індичатину, курятину, кролятину і яловичину. Раз на тиждень можна вводити в раціон відварну рибу нежирних видів. Щоб нормалізувати функцію жовчовивідних шляхів, їжу в теплому вигляді пропонують 5-6 разів на день, бажано в один і той же час.
 
На замітку! Важливо, щоб у малюка, який переніс захворювання печінки, було регулярне виділення калу. З цією метою в раціон вводиться достатню кількість клітковини: каші молочні і на воді, овочі та фрукти в свіжому або відвареному вигляді.

Нирковий стіл № 7
 
При деяких захворюваннях нирок (пієлонефрит, гломерулонефрит) доктор порекомендує особливий раціон, який позначений як дієтичний стіл № 7. Мета такого харчування - послаблення функцій нирок, тому в раціоні обмежують (або повністю виключають) кухонну сіль і екстрактивні страви (овочеві, м'ясні та рибні бульйони), а також продукти, багаті щавлевою кислотою (шпинат, щавель, бобові, петрушка цитрусові). Також слід виключити їжу, що подразнює сечовивідні шляхи (цитрусові, соління і копчення). Якщо немає спеціальних обмежень, дитині слід пропонувати більше пиття. Малюкам раннього віку (до трьох років) в день потрібно приблизно 30-50 мл рідини на один кілограм ваги.
 
На замітку! Залежно від конкретного захворювання в раціон хворого можуть бути внесені певні корективи. Так, порушення функції нирок вимагає обмеження або повної відмови від тваринних білків.

Теги:
Джерело

Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter. Система Orphus




Імя:
E-Mail:
Коментар
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Вставка спойлера | Вставка email
Введіть код: *
captcha