Цікаві ідеї оформлення млинців для дітей
15:00, 09.09.2016
Як приготувати корисні млинці
1. Найкраще співвідношення "смак і користь" вам забезпечить суміш з пшеничного та ячмінного борошна. Ячмінна мука має всі властивості цільнозернової. У той же час, проста пшенична зробить млинці м'якими, якщо треба - пухкими, і додасть їм приємний золотистий колір, а не сіруватий відтінок, властивий цільнозерновим виробам. Точно так само можна комбінувати пшеничне борошно з гречаною, вівсяною, кукурудзяноб.
2. Для розведення тіста підійде вода, молоко стерилізоване, кефір, кисле. Вибір залежить від смакових уподобань.
3. Не лийте олію прямо з пляшки на гарячу сковороду, так воно погано розподіляється по поверхні. Спробуйте насадити на вилку половинку картоплини, змочіть пристосування маслом і намажте поверхню сковороди. Так ваші млинці вийдуть не жирними, а найперший з них не "потоне" в надлишку олії.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Найпопулярніші торти для дітей
Ідеї оформлення млинців для дітей
1. Найкраще співвідношення "смак і користь" вам забезпечить суміш з пшеничного та ячмінного борошна. Ячмінна мука має всі властивості цільнозернової. У той же час, проста пшенична зробить млинці м'якими, якщо треба - пухкими, і додасть їм приємний золотистий колір, а не сіруватий відтінок, властивий цільнозерновим виробам. Точно так само можна комбінувати пшеничне борошно з гречаною, вівсяною, кукурудзяноб.
2. Для розведення тіста підійде вода, молоко стерилізоване, кефір, кисле. Вибір залежить від смакових уподобань.
3. Не лийте олію прямо з пляшки на гарячу сковороду, так воно погано розподіляється по поверхні. Спробуйте насадити на вилку половинку картоплини, змочіть пристосування маслом і намажте поверхню сковороди. Так ваші млинці вийдуть не жирними, а найперший з них не "потоне" в надлишку олії.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Найпопулярніші торти для дітей
Ідеї оформлення млинців для дітей
Теги:
Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter.