Користь ягід для здоров'я дітей
10:15, 21.08.2015
Малина
Найбільше малина відома як жарознижувальний і потогінний засіб при застуді. Вона багата вітамінами В, С, РР. Чай з ягід і листя вживають і для поліпшення травлення. Крім того, малиновий чай іноді рекомендують вагітним жінкам для зняття неприємних симптомів - при нудоті і загальних нездужання. Ягоди малини рекомендуються вагітним жінкам поряд з іншими продуктами і для профілактики анемії. Але малина може викликати алергічні реакції і у самої вагітної, і у майбутньої дитини, тому жінкам зі схильністю до алергії потрібно вживати її з обережністю або виключити з раціону зовсім.
Суниця/полуниця
Ця ягода більше всіх інших (крім смородини) багата на вітамін С. Але в ній містяться і вітаміни А, В, Е, PP, К, а також солі заліза, фосфору, марганцю. Чай, заварений з плодів суниці, регулює травлення. А ще він добре втамовує спрагу і тому особливо популярний в жарку пору року. Суничний чай збуджує апетит, має потогінну і сечогінну дію. Полуниця садова - це та ж суниця, тільки окультурена, але на відміну від своєї "дикої" родички вона містить набагато менше корисних речовин, хоча й значно виграє в розмірах. Крім того лісова суниця більш запашна.
Чорниця
До складу цієї ягоди входять і дубильні речовини, і пектини, і вітаміни В і С, а особливо багато в ній вітаміну РР. Чай з листя має сечогінну та протизапальну дію, а настій з сухих ягід п'ють при діабеті, каменях у нирках, проносі. Крім того, чорниця відома як найпопулярніший засіб для профілактики очних хвороб.
Шипшина
Плоди шипшини містять унікальну кількість вітаміну С, і тому чай з її плодів використовують для лікування авітамінозу і для підвищення опірності організму різним інфекціям. Але після прийому настою рот потрібно обполоснути водою, оскільки активні речовини, що знаходяться в ньому, руйнують зубну емаль.
Ожина
Ягоди багаті вітамінами групи В, С і Е, в них також містяться калій і мідь. Чай з ягід ожини володіє жарознижуючими і потогінними властивостями, його успішно використовують як сечогінний і проносний засіб.
Чорна смородина
Багата вітамінами С, В, Р, а також солями калію, заліза і кальцію. Рекомендують для профілактики авітамінозу, при порушеннях серцевого ритму і при застуді. Крім того, вважається, що ця ягода сприяє виведенню з організму важких металів і токсинів.
Цікаві факти
Лісові ягоди на відміну від багатьох інших рослин практично не містять токсинів і важких металів. Всі шкідливі речовини затримуються в коренях, листках і стеблах. Тому ягоди є абсолютно безпечними, але все-таки краще, звичайно, збирати їх подалі від автотрас і обов'язково добре мити перед їжею. У лісових ягодах міститься дуже багато антиоксидантів, у зв'язку з чим вчені з Норвегії дійшли висновку - ягоди можуть стати одним із засобів боротьби з раковими клітинами. Крім того, ягоди можуть допомогти в боротьбі із зайвою вагою, якщо з'їдати їх вагому порцію щодня.
Знаючи про виключно корисні властивості ягід, багато мам чекають не дочекаються моменту, коли настане час для введення продуктів прикорму, до складу яких входить малина, полуниця, чорниця і ін. Проте всьому свій час. Пюре з лісових і садових ягід починають включати в меню дитини не раніше 5-го місяця, трохи раніше вводять соки. Однак робити це треба дуже і дуже обережно - майже всі ягоди відносяться до розряду продуктів, що можуть викликати сильну алергічну реакцію.
Крім того, дуже важливо стежити і за калом дитини. Так, малюкам зі схильністю до запорів пюре і соки з вмістом чорниці не рекомендуються. Але в помірній кількості - 1-2 рази на тиждень ( природно, потрібно проконсультуватися з педіатром!) - Прикорм з ягодами дуже корисний для здоров'я малюка. По-перше, це допоможе зробити меню дитини більш різноманітним, по-друге, мама познайомить дитину з новими смаками, по-третє, дитина стане регулярно отримувати вітаміни і мінеральні речовини.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Йогурт для дітей. На що обов'язково звертати увагу при купівлі?
Найбільше малина відома як жарознижувальний і потогінний засіб при застуді. Вона багата вітамінами В, С, РР. Чай з ягід і листя вживають і для поліпшення травлення. Крім того, малиновий чай іноді рекомендують вагітним жінкам для зняття неприємних симптомів - при нудоті і загальних нездужання. Ягоди малини рекомендуються вагітним жінкам поряд з іншими продуктами і для профілактики анемії. Але малина може викликати алергічні реакції і у самої вагітної, і у майбутньої дитини, тому жінкам зі схильністю до алергії потрібно вживати її з обережністю або виключити з раціону зовсім.
Суниця/полуниця
Ця ягода більше всіх інших (крім смородини) багата на вітамін С. Але в ній містяться і вітаміни А, В, Е, PP, К, а також солі заліза, фосфору, марганцю. Чай, заварений з плодів суниці, регулює травлення. А ще він добре втамовує спрагу і тому особливо популярний в жарку пору року. Суничний чай збуджує апетит, має потогінну і сечогінну дію. Полуниця садова - це та ж суниця, тільки окультурена, але на відміну від своєї "дикої" родички вона містить набагато менше корисних речовин, хоча й значно виграє в розмірах. Крім того лісова суниця більш запашна.
Чорниця
До складу цієї ягоди входять і дубильні речовини, і пектини, і вітаміни В і С, а особливо багато в ній вітаміну РР. Чай з листя має сечогінну та протизапальну дію, а настій з сухих ягід п'ють при діабеті, каменях у нирках, проносі. Крім того, чорниця відома як найпопулярніший засіб для профілактики очних хвороб.
Шипшина
Плоди шипшини містять унікальну кількість вітаміну С, і тому чай з її плодів використовують для лікування авітамінозу і для підвищення опірності організму різним інфекціям. Але після прийому настою рот потрібно обполоснути водою, оскільки активні речовини, що знаходяться в ньому, руйнують зубну емаль.
Ожина
Ягоди багаті вітамінами групи В, С і Е, в них також містяться калій і мідь. Чай з ягід ожини володіє жарознижуючими і потогінними властивостями, його успішно використовують як сечогінний і проносний засіб.
Чорна смородина
Багата вітамінами С, В, Р, а також солями калію, заліза і кальцію. Рекомендують для профілактики авітамінозу, при порушеннях серцевого ритму і при застуді. Крім того, вважається, що ця ягода сприяє виведенню з організму важких металів і токсинів.
Цікаві факти
Лісові ягоди на відміну від багатьох інших рослин практично не містять токсинів і важких металів. Всі шкідливі речовини затримуються в коренях, листках і стеблах. Тому ягоди є абсолютно безпечними, але все-таки краще, звичайно, збирати їх подалі від автотрас і обов'язково добре мити перед їжею. У лісових ягодах міститься дуже багато антиоксидантів, у зв'язку з чим вчені з Норвегії дійшли висновку - ягоди можуть стати одним із засобів боротьби з раковими клітинами. Крім того, ягоди можуть допомогти в боротьбі із зайвою вагою, якщо з'їдати їх вагому порцію щодня.
Знаючи про виключно корисні властивості ягід, багато мам чекають не дочекаються моменту, коли настане час для введення продуктів прикорму, до складу яких входить малина, полуниця, чорниця і ін. Проте всьому свій час. Пюре з лісових і садових ягід починають включати в меню дитини не раніше 5-го місяця, трохи раніше вводять соки. Однак робити це треба дуже і дуже обережно - майже всі ягоди відносяться до розряду продуктів, що можуть викликати сильну алергічну реакцію.
Крім того, дуже важливо стежити і за калом дитини. Так, малюкам зі схильністю до запорів пюре і соки з вмістом чорниці не рекомендуються. Але в помірній кількості - 1-2 рази на тиждень ( природно, потрібно проконсультуватися з педіатром!) - Прикорм з ягодами дуже корисний для здоров'я малюка. По-перше, це допоможе зробити меню дитини більш різноманітним, по-друге, мама познайомить дитину з новими смаками, по-третє, дитина стане регулярно отримувати вітаміни і мінеральні речовини.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Йогурт для дітей. На що обов'язково звертати увагу при купівлі?
Теги:
Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter.