ТОП - 5 шкідливих ласощів, які так обожнюють діти
10:00, 05.07.2016
1. Банани
Здавалося б - хіба може нашкодити дитині фрукт? Від солодких бананів з ніжною м'якоттю не відмовиться, напевно, жоден малюк. Ці фрукти можна ковтати, практично не пережовуючи. У їх складі - калій, натрій, залізо, фтор, які потрібні для формування м'язової і кісткової тканин, нормальної роботи головного мозку. Крохмаль, яким теж багаті банани, швидко і легко засвоюється, розщеплюючись, він перетворюється в необхідну для всіх дітей глюкозу.
Але включати їх в раціон дитини, як і будь-який новий продукт, треба з обережністю, особливо дітям, які мають зайву вагу або проблеми з калом. Першим - через велику калорійність, другим - через закріплюючий ефект. Вважається, що банани практично не викликають алергію. Але виключення все ж можливі. Як правило, в негативній реакції винна хімічна обробка фруктів.
Банан давно став звичним для нас фруктом, але захоплюватися ним не варто. Для однорічного малюка досить з'їдати половину цього екзотичного фрукта, причому далеко не кожен день.
2. Горіхи
Горіхи багаті білком і жиром. За калорійністю вони перевершують хліб в 3-3,5 рази, м'ясо - в 4-6 разів, овочі, фрукти і ягоди - в 1-5 разів. Так що це дуже важкий для травної системи продукт і до того ж дуже сильний алерген. Тому цільні горіхи можна пропонувати дитині тільки після 3 років, уважно відстежуючи реакцію організму. Норма для дошкільнят - не більше 50 г не частіше 1 разу на тиждень. Якщо знайомство пройшло гладко, дозволяється вводити в раціон мюслі з горіхами і насіннячками.
3. Ковбаса
У дитячих рейтингах продуктів також лідирують ковбаса і сосиски. Але такі добавки, як гострі спеції, сіль, підсилювачі смаку, ароматизатори, фіксатори забарвлення, можуть привести до харчової залежності і абсолютно не потрібні організму, що росте. Та й харчова цінність ковбасних виробів набагато нижча, ніж м'яса. Якщо хочеться побалувати малюка, після 1,5 року запропонуйте йому дитячі сосиски. У них мало солі, немає пекучих спецій. На етикетці має бути написано, що вони рекомендуються для дитячого харчування.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ТОП-10 тверджень про напої для дітей-правда і міфи
4. Морозиво
У складі морозива - молоко, цукор, вершкове масло і різні добавки (ванілін, шоколад, джем, сиропи, горіхи). Звичайно, в ньому є і плюси - морозиво може служити джерелом білка, молочного жиру, вуглеводів, кальцію і вітаміну В2. Ці солодкі ласощі покращують настрій, оскільки стимулюють вироблення серотоніну. Але, так як продукт "непростий" і калорійний, пропонувати його малюкові можна тільки після 3 років і не частіше 2-3 разів на тиждень. Особливу обережність треба дотримуватися, якщо у дитини надмірна вага або є проблеми з травленням. На думку дієтологів, найкраще морозиво - те, яке ви приготуєте своїми руками зі свіжих і перевірених продуктів.
За ГОСТом, в морозиві можуть бути присутніми тільки молочні (тваринні) жири. Морозиво з рослинними жирами робить продукт менш калорійним і випускається за спеціально розробленими технічними умовами (ТУ). На жаль, за смаком воно поступається "ГОСТівському" побратиму.
5. Печиво
Діти охоче ласують солодким печивом. Більшість дорослих нічого поганого в цьому не бачать. Але в печиві міститься цукор і навіть помірні його дози некорисні для малюка. Тому вибирайте дитяче печиво: в ньому менше цукру, жирів, воно збагачене вітамінами, мінеральними речовинами і харчовими волокнами. Однак і з ним треба знати міру. З 7 місяців можна давати по 3-5 г печива в день, до року - 10-15 г, після 1,5 року - не більше 20 г.
Здавалося б - хіба може нашкодити дитині фрукт? Від солодких бананів з ніжною м'якоттю не відмовиться, напевно, жоден малюк. Ці фрукти можна ковтати, практично не пережовуючи. У їх складі - калій, натрій, залізо, фтор, які потрібні для формування м'язової і кісткової тканин, нормальної роботи головного мозку. Крохмаль, яким теж багаті банани, швидко і легко засвоюється, розщеплюючись, він перетворюється в необхідну для всіх дітей глюкозу.
Але включати їх в раціон дитини, як і будь-який новий продукт, треба з обережністю, особливо дітям, які мають зайву вагу або проблеми з калом. Першим - через велику калорійність, другим - через закріплюючий ефект. Вважається, що банани практично не викликають алергію. Але виключення все ж можливі. Як правило, в негативній реакції винна хімічна обробка фруктів.
Банан давно став звичним для нас фруктом, але захоплюватися ним не варто. Для однорічного малюка досить з'їдати половину цього екзотичного фрукта, причому далеко не кожен день.
2. Горіхи
Горіхи багаті білком і жиром. За калорійністю вони перевершують хліб в 3-3,5 рази, м'ясо - в 4-6 разів, овочі, фрукти і ягоди - в 1-5 разів. Так що це дуже важкий для травної системи продукт і до того ж дуже сильний алерген. Тому цільні горіхи можна пропонувати дитині тільки після 3 років, уважно відстежуючи реакцію організму. Норма для дошкільнят - не більше 50 г не частіше 1 разу на тиждень. Якщо знайомство пройшло гладко, дозволяється вводити в раціон мюслі з горіхами і насіннячками.
3. Ковбаса
У дитячих рейтингах продуктів також лідирують ковбаса і сосиски. Але такі добавки, як гострі спеції, сіль, підсилювачі смаку, ароматизатори, фіксатори забарвлення, можуть привести до харчової залежності і абсолютно не потрібні організму, що росте. Та й харчова цінність ковбасних виробів набагато нижча, ніж м'яса. Якщо хочеться побалувати малюка, після 1,5 року запропонуйте йому дитячі сосиски. У них мало солі, немає пекучих спецій. На етикетці має бути написано, що вони рекомендуються для дитячого харчування.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: ТОП-10 тверджень про напої для дітей-правда і міфи
4. Морозиво
У складі морозива - молоко, цукор, вершкове масло і різні добавки (ванілін, шоколад, джем, сиропи, горіхи). Звичайно, в ньому є і плюси - морозиво може служити джерелом білка, молочного жиру, вуглеводів, кальцію і вітаміну В2. Ці солодкі ласощі покращують настрій, оскільки стимулюють вироблення серотоніну. Але, так як продукт "непростий" і калорійний, пропонувати його малюкові можна тільки після 3 років і не частіше 2-3 разів на тиждень. Особливу обережність треба дотримуватися, якщо у дитини надмірна вага або є проблеми з травленням. На думку дієтологів, найкраще морозиво - те, яке ви приготуєте своїми руками зі свіжих і перевірених продуктів.
За ГОСТом, в морозиві можуть бути присутніми тільки молочні (тваринні) жири. Морозиво з рослинними жирами робить продукт менш калорійним і випускається за спеціально розробленими технічними умовами (ТУ). На жаль, за смаком воно поступається "ГОСТівському" побратиму.
5. Печиво
Діти охоче ласують солодким печивом. Більшість дорослих нічого поганого в цьому не бачать. Але в печиві міститься цукор і навіть помірні його дози некорисні для малюка. Тому вибирайте дитяче печиво: в ньому менше цукру, жирів, воно збагачене вітамінами, мінеральними речовинами і харчовими волокнами. Однак і з ним треба знати міру. З 7 місяців можна давати по 3-5 г печива в день, до року - 10-15 г, після 1,5 року - не більше 20 г.
Теги:
Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter.