Сирні оладки в духовці для дітей
07:00, 17.02.2025
Інгредієнти:
50 г пшеничного борошна
50 г рисової муки
250 мл кефіру
200 г сиру
2 яйця
50 г родзинок
0,5 ч. л. соди.
Приготування:
Ізюм промийте і залиште в теплій воді, щоб набух. У блендері змішайте родзинки з 100 мл кефіру і збийте до однорідності. Додайте погашену соду і залишки кефіру. Обережно додайте в тісто 1 вид борошна і добре перемішайте. Білок збийте до піни, посоліть і додайте в тісто, перемішуючи його лопаткою. За допомогою великої ложки викладіть оладки на пергамент, залишаючи між ними проміжок в 3-4 см. Випікайте в духовці 15 хвилин при температурі 180 °C.
Ізюм промийте і залиште в теплій воді, щоб набух. У блендері змішайте родзинки з 100 мл кефіру і збийте до однорідності. Додайте погашену соду і залишки кефіру. Обережно додайте в тісто 1 вид борошна і добре перемішайте. Білок збийте до піни, посоліть і додайте в тісто, перемішуючи його лопаткою. За допомогою великої ложки викладіть оладки на пергамент, залишаючи між ними проміжок в 3-4 см. Випікайте в духовці 15 хвилин при температурі 180 °C.
Теги:
Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter.