5 продуктів, які небезпечні для дитячого меню
11:00, 02.07.2022
Газовані напої та фруктові соки
Це справжня цукрова бомба, в якій немає нічого корисного для здоров'я, але дуже багато небезпечного і шкідливого цукру. І якщо з тим, що газовані напої шкідливі для здоров'я, батьки зазвичай не сперечаються, то небезпека фруктових соків часто не є очевидною. Тим часом соки, навіть свіжі — справжній продукт-перевертень, який прикидається корисним. Адже при виготовленні соку ми фактично позбавляємо фрукти чи овочі корисної клітковини та волокон, залишаючи лише фруктовий цукор, який миттєво підвищує рівень глюкози у крові дитини.
Курячі нагетси
Біле куряче м'ясо - відмінний продукт, джерело корисного білка. Але тільки не в тому випадку, коли воно обвалено в паніровці та засмажене у фритюрі. Це одне з найпопулярніших складових дитячого меню в кафе та ресторанах, але «популярний» не означає «безпечний» - адже в цій страві багато шкідливих жирів, а також натрію. Замініть нагетси на звичайне смажене куряче філе - це теж не ідеальний дієтичний продукт, але більш здоровий і безпечний.
Страви з простих вуглеводів
Білий хліб, білий рис, інші страви, що складаються з «легких» вуглеводів, зазвичай подобаються і дітям, і їхнім батькам – не в останню чергу завдяки швидкості, з якою їх можна приготувати. Але експерти-дієтологи нагадують про те, яку шкоду можуть завдати здоров'ю «легкі» вуглеводи. І закликають максимально скоротити їхню частку у щоденному раціоні вашої дитини.
Дуже солодкі десерти
Не конче відмовлятися від традиційного святкового торта, але складні складові десерти на кшталт торта з морозивом або морозива з печивом краще виключити зі звичайного, повсякденного меню. Адже кожен такий десерт — справжня цукрово-вуглеводна бомба, калорійність якої може бути вищою, ніж у всього обіду. І він точно не піде на користь вашій дитині – краще запропонуйте їй фрукти, свіжі чи сушені, або корисні ласощі, які готуються без додавання цукру.
Гамбургери
Велике дослідження, в рамках якого перевірявся вплив на дитяче здоров'я різноманітних страв з меню кафе та ресторанів, визнало найшкідливішим продуктом стандартний чизбургер, який у різних закладах швидкого харчування традиційно входить до дитячого меню. Дієтологи, як і раніше, радять якнайрідше купувати дітям їжу в цих закладах, якщо без цього не обійтися, то хоча б уникати гамбургерів.
Це справжня цукрова бомба, в якій немає нічого корисного для здоров'я, але дуже багато небезпечного і шкідливого цукру. І якщо з тим, що газовані напої шкідливі для здоров'я, батьки зазвичай не сперечаються, то небезпека фруктових соків часто не є очевидною. Тим часом соки, навіть свіжі — справжній продукт-перевертень, який прикидається корисним. Адже при виготовленні соку ми фактично позбавляємо фрукти чи овочі корисної клітковини та волокон, залишаючи лише фруктовий цукор, який миттєво підвищує рівень глюкози у крові дитини.
Курячі нагетси
Біле куряче м'ясо - відмінний продукт, джерело корисного білка. Але тільки не в тому випадку, коли воно обвалено в паніровці та засмажене у фритюрі. Це одне з найпопулярніших складових дитячого меню в кафе та ресторанах, але «популярний» не означає «безпечний» - адже в цій страві багато шкідливих жирів, а також натрію. Замініть нагетси на звичайне смажене куряче філе - це теж не ідеальний дієтичний продукт, але більш здоровий і безпечний.
Страви з простих вуглеводів
Білий хліб, білий рис, інші страви, що складаються з «легких» вуглеводів, зазвичай подобаються і дітям, і їхнім батькам – не в останню чергу завдяки швидкості, з якою їх можна приготувати. Але експерти-дієтологи нагадують про те, яку шкоду можуть завдати здоров'ю «легкі» вуглеводи. І закликають максимально скоротити їхню частку у щоденному раціоні вашої дитини.
Дуже солодкі десерти
Не конче відмовлятися від традиційного святкового торта, але складні складові десерти на кшталт торта з морозивом або морозива з печивом краще виключити зі звичайного, повсякденного меню. Адже кожен такий десерт — справжня цукрово-вуглеводна бомба, калорійність якої може бути вищою, ніж у всього обіду. І він точно не піде на користь вашій дитині – краще запропонуйте їй фрукти, свіжі чи сушені, або корисні ласощі, які готуються без додавання цукру.
Гамбургери
Велике дослідження, в рамках якого перевірявся вплив на дитяче здоров'я різноманітних страв з меню кафе та ресторанів, визнало найшкідливішим продуктом стандартний чизбургер, який у різних закладах швидкого харчування традиційно входить до дитячого меню. Дієтологи, як і раніше, радять якнайрідше купувати дітям їжу в цих закладах, якщо без цього не обійтися, то хоча б уникати гамбургерів.
Теги:
Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter.