Страви, приготуванню яких можна навчити дітей
11:00, 09.01.2020
1. Корисні солодощі.
Аби зменшити у раціоні дитини вміст цукру та різноманітних фарбників, навчіть її готувати користі солодощі. Вони готуються на основі перетертих фініків та суміші горіхів. Також часто додаються сухофрукти: курага, чорнослив та інше. Як присипку можна використовувати кунжут. Пікантності таким солодощам додають за допомогою прянощів, наприклад, кориці. Цукерки з таких компонентів не менш смачні за звичайні, але містять велику кількість поживних речовин і не шкодять здоров’ю.
2. Смузі.
Існує не один рецепт приготування смузі, але те що об’єднує — це користь та простота в приготуванні. За наявності блендера — дитина зможе самостійно закинути в ємкість необхідні компоненти та одним натисканням кнопки приготувати смачний напій.
Варіанти смузі:
Банан + яблуко + 1ч.л.меду
Банан + 100г молока + 1ч.л. меду + дрібка кориці
Заморожені чи свіжі ягоди 50г + йогурт 100г + половинка банану
Яблуко + ківі + базилік + банан
3. Супи-пюре на основі сирих овочів
Вони також чимось подібні зі смузі, адже для приготування теж знадобиться лише закинути продукти у блендер та натиснути кнопку. Якщо ваша дитина не любить звичайні супи, можливо їй сподобається такий поживний та свіжий суп, який вона зможе приготувати сама.
Варіанти супів:
2 помідори + 1 червоний перець свіжий + базилік + часник + прянощі за смаком (сіль, перець, куркума, карі тощо)
2 свіжих огірки + 1 авокадо + базилік + лимонний сік та прянощі за смаком
4. Сендвічі з корисними продуктами
Навчіть своїх дітей готувати корисні та смачні сендвічі — і вони забудуть про звичайні бутерброд з магазинними ковбасами. На зміну їм прийдуть корисні і поживні перекуси.
Замість ковбас можна використовувати відварену курку, консервований тунець, яйце або тверді сири. А масло можна замінити, наприклад, перетертим авокадо із часником, лимонним соком та сіллю. Або ж пастою з грецьких горіхів.
5. Десерт у мікрохвильовці
На випадок, якщо ваша дитина все ж хоче спекти щось солодке самостійно, але ви боїтесь дозволяти їй користуватись плитою без нагляду, можна навчити, для початку, приготуванню десерту в мікрохвильовій печі.
Приклад такого десерту в чашці: 4ст.л. борошна + 4ст.л. цукру + 2ст.л. какао + 1 яйце + 3ст.л. молока + 3ст.л. вершкового масла. Перемішати все ретельно у чашці. Вона має бути не маленькою, адже потрібно, щоб рідина займала 2/3 ємкості. Ставите чашку на 3-5хв у мікрохвильовку і десерт готовий!
Аби зменшити у раціоні дитини вміст цукру та різноманітних фарбників, навчіть її готувати користі солодощі. Вони готуються на основі перетертих фініків та суміші горіхів. Також часто додаються сухофрукти: курага, чорнослив та інше. Як присипку можна використовувати кунжут. Пікантності таким солодощам додають за допомогою прянощів, наприклад, кориці. Цукерки з таких компонентів не менш смачні за звичайні, але містять велику кількість поживних речовин і не шкодять здоров’ю.
2. Смузі.
Існує не один рецепт приготування смузі, але те що об’єднує — це користь та простота в приготуванні. За наявності блендера — дитина зможе самостійно закинути в ємкість необхідні компоненти та одним натисканням кнопки приготувати смачний напій.
Варіанти смузі:
Банан + яблуко + 1ч.л.меду
Банан + 100г молока + 1ч.л. меду + дрібка кориці
Заморожені чи свіжі ягоди 50г + йогурт 100г + половинка банану
Яблуко + ківі + базилік + банан
3. Супи-пюре на основі сирих овочів
Вони також чимось подібні зі смузі, адже для приготування теж знадобиться лише закинути продукти у блендер та натиснути кнопку. Якщо ваша дитина не любить звичайні супи, можливо їй сподобається такий поживний та свіжий суп, який вона зможе приготувати сама.
Варіанти супів:
2 помідори + 1 червоний перець свіжий + базилік + часник + прянощі за смаком (сіль, перець, куркума, карі тощо)
2 свіжих огірки + 1 авокадо + базилік + лимонний сік та прянощі за смаком
4. Сендвічі з корисними продуктами
Навчіть своїх дітей готувати корисні та смачні сендвічі — і вони забудуть про звичайні бутерброд з магазинними ковбасами. На зміну їм прийдуть корисні і поживні перекуси.
Замість ковбас можна використовувати відварену курку, консервований тунець, яйце або тверді сири. А масло можна замінити, наприклад, перетертим авокадо із часником, лимонним соком та сіллю. Або ж пастою з грецьких горіхів.
5. Десерт у мікрохвильовці
На випадок, якщо ваша дитина все ж хоче спекти щось солодке самостійно, але ви боїтесь дозволяти їй користуватись плитою без нагляду, можна навчити, для початку, приготуванню десерту в мікрохвильовій печі.
Приклад такого десерту в чашці: 4ст.л. борошна + 4ст.л. цукру + 2ст.л. какао + 1 яйце + 3ст.л. молока + 3ст.л. вершкового масла. Перемішати все ретельно у чашці. Вона має бути не маленькою, адже потрібно, щоб рідина займала 2/3 ємкості. Ставите чашку на 3-5хв у мікрохвильовку і десерт готовий!
Теги:
Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter.