10 правил здорового харчування дітей старше року
10:00, 18.09.2015
В організації харчування дитини старше року рекомендується дотримуватися наступних "золотих" правил.
Режим
Звичайно, цей режим ще не такий жорсткий і загальний, як у дитячому садку. Однак він має бути. Один малюк їсть 4 рази на день, інший шість, але треба прагнути, щоб прийоми їжі були приблизно в один і той же час кожен день.
Самостійність
У рік у дитини непростий період, як психологи вважають, вельми кризовий. У цей час вона дуже ратує за свою самостійність, відбирати яку - значить, робити помилку. Дозвольте дитині їсти самостійно - це не так швидко і не так чисто, як при маминому годуванні, зате інтерес до нового заняття посилить апетит.
Смакові переваги
Враховуйте вибір і смак дитини. Це не означає, що потрібно годувати її тим, на що вона показує пальчиком. Але, якщо дитина навідріз відмовляється від брокколі, не варто її неволити, пам'ятаючи про корисність овочів. Потрібно замінити брокколі цвітною капустою або кабачком - та ж користь, але не в протиріччі з бажаннями дитини.
Також не так давно ми писали про Продукти, що викликають алергію у дітей
Сіль і цукор
Солі як і раніше в раціоні малюка має бути зовсім трошки. Теж саме стосується і солодкого - в мінімальній кількості цукор або мед (при відсутності алергії) може використовуватися для підсолоджування каші або компоту.
Методика приготування
Дуже важливо готувати правильно. М'ясо, рибу та овочі потрібно тушкувати або відварювати, запікати або готувати на пару.
Різні смаки
Допомагайте дитині вивчати різні смаки. Це дуже важливо, адже вплив на смакові рецептори стимулює розвиток нервової системи.
Любов не з першого погляду
Знайомте малюка з новими продуктами за правилами поступово і багаторазово. Поступово - це означає, як з прикорму - починаючи з малого, закінчуючи повноцінної порцією. Що ж стосується багатократності, то вчені встановили, що для сприйняття смаку нових продуктів дитина повинна спробувати їх 10-15 разів.
Лояльність і демократичність
Не змушуйте дитину їсти. Якщо дитина наполегливо вередує і відвертається, поважайте її вибір. Повірте, вона все надолужить наступного разу. Зрештою, ми дорослі, іноді так само не хочемо їсти.
При постійному зниженні апетиту і відмові від їжі потрібно звернутися за консультацією до дитячого гастроентеролога, щоб переконатися, що з здоров'я дитини все в порядку.
Телевізор, ігри та інші стимулятори
Багато сучасних мам вдаються до допомоги мультиків, книжок, іграшок та примовок, щоб нагодувати малюка. Важливо розуміти, що такі речі шкідливі для здоров'я і не варто привчати дитину до таких небажаних звичок, як їжа перед телевізором або в обіймах з книжкою.
Розміри порцій
Слідкуйте за розміром порцій. Не робіть їх великими, краще, якщо малюк попросить добавки, ніж, якщо ви змусите його доїдати порцію, яку він не зміг подужати.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чи корисно коров'яче молоко для дітей?
Режим
Звичайно, цей режим ще не такий жорсткий і загальний, як у дитячому садку. Однак він має бути. Один малюк їсть 4 рази на день, інший шість, але треба прагнути, щоб прийоми їжі були приблизно в один і той же час кожен день.
Самостійність
У рік у дитини непростий період, як психологи вважають, вельми кризовий. У цей час вона дуже ратує за свою самостійність, відбирати яку - значить, робити помилку. Дозвольте дитині їсти самостійно - це не так швидко і не так чисто, як при маминому годуванні, зате інтерес до нового заняття посилить апетит.
Смакові переваги
Враховуйте вибір і смак дитини. Це не означає, що потрібно годувати її тим, на що вона показує пальчиком. Але, якщо дитина навідріз відмовляється від брокколі, не варто її неволити, пам'ятаючи про корисність овочів. Потрібно замінити брокколі цвітною капустою або кабачком - та ж користь, але не в протиріччі з бажаннями дитини.
Також не так давно ми писали про Продукти, що викликають алергію у дітей
Сіль і цукор
Солі як і раніше в раціоні малюка має бути зовсім трошки. Теж саме стосується і солодкого - в мінімальній кількості цукор або мед (при відсутності алергії) може використовуватися для підсолоджування каші або компоту.
Методика приготування
Дуже важливо готувати правильно. М'ясо, рибу та овочі потрібно тушкувати або відварювати, запікати або готувати на пару.
Різні смаки
Допомагайте дитині вивчати різні смаки. Це дуже важливо, адже вплив на смакові рецептори стимулює розвиток нервової системи.
Любов не з першого погляду
Знайомте малюка з новими продуктами за правилами поступово і багаторазово. Поступово - це означає, як з прикорму - починаючи з малого, закінчуючи повноцінної порцією. Що ж стосується багатократності, то вчені встановили, що для сприйняття смаку нових продуктів дитина повинна спробувати їх 10-15 разів.
Лояльність і демократичність
Не змушуйте дитину їсти. Якщо дитина наполегливо вередує і відвертається, поважайте її вибір. Повірте, вона все надолужить наступного разу. Зрештою, ми дорослі, іноді так само не хочемо їсти.
При постійному зниженні апетиту і відмові від їжі потрібно звернутися за консультацією до дитячого гастроентеролога, щоб переконатися, що з здоров'я дитини все в порядку.
Телевізор, ігри та інші стимулятори
Багато сучасних мам вдаються до допомоги мультиків, книжок, іграшок та примовок, щоб нагодувати малюка. Важливо розуміти, що такі речі шкідливі для здоров'я і не варто привчати дитину до таких небажаних звичок, як їжа перед телевізором або в обіймах з книжкою.
Розміри порцій
Слідкуйте за розміром порцій. Не робіть їх великими, краще, якщо малюк попросить добавки, ніж, якщо ви змусите його доїдати порцію, яку він не зміг подужати.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Чи корисно коров'яче молоко для дітей?
Теги:
Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter.