Як вибирати дитячу суміш. Урок для мами
18:24, 18.05.2015
Крок перший: Проконсультуйтеся з педіатром
У питанні вибору харчування для новонародженого не варто йти на експерименти і "проби".Тільки педіатр може оцінити всі потреби малюка і порекомендувати необхідну дитині суміш, виходячи з особливостей його росту, розвитку та стану здоров'я. Дітям з високим ризиком алергічних захворювань потрібна гіпоалергенна суміш, малюкам з лактазною недостатністю - низько- або безлактозні суміші. Своя, особлива, суміш є навіть для малюків, які часто відригують. Їм педіатри можуть порадити антирефлексну суміш.
Більше того, похід до педіатра не буде зайвим, навіть якщо малюк повністю здоровий. Професіонал допоможе батькам розібратися у всіх нюансах вибору суміші для здорової дитини. Це ж тільки на перший погляд всі молочні суміші для здорових дітей однакові.
Крок другий: уважно вивчіть варіанти
Офіційні нормативні документи строго регулюють вміст основних інгредієнтів суміші - рівня білка, жиру, кількості вуглеводів, вітамінів і мінералів, а також речовин, які організм маленької дитини ще не може виробляти самостійно в достатньому обсязі, наприклад, таурину, холіну і L-карнітину.
Виробники дитячих сумішей ставлять перед собою благородну задачу: максимально наблизити свою молочну суміш за складом і властивостями до грудного молока . Але домагаються вони цього за допомогою додавання в суміш різних інгредієнтів.
Крок третій : дізнайтеся більше про інгредієнти суміші
Пальмова олія
Одним з найбільш обговорюваних інгредієнтів дитячих сумішей стала пальмова олія . Все просто: грудне молоко має специфічний жировий склад, і, щоб наблизити жировий склад коров'ячого молока до складу молока грудного, необхідно використовувати суміш різних рослинних олій. Але не кожне рослинне масло підходить малюкам! Приблизно 1/5 частина всіх жирних кислот в грудному молоці представлена пальмітиновою кислотою. Тому протягом багатьох років багато виробників додають у свої суміші пальмову олію. Але що важливо, в пальмовій олії пальмітинова кислота відрізняється по положенню в молекулі жиру, надаючи зовсім відмінний ефект на процеси травлення і засвоєння у порівнянні з грудним молоком. Пальмітинова кислота з грудного молока добре засвоюється і є джерелом енергії, а з пальмової олії - не повністю. Значна частина пальмітинової кислоти з пальмового масла в молочній суміші зв'язується в кишечнику малюка з кальцієм і виводиться разом з калом. Це може призводити до формування більш щільного калу у дитини і втрати кальцію, такого необхідного для зростаючого організму (зокрема для формування кісток і зубів).
Дослідження показали, що суміші, до складу яких не входить пальмова олія, краще переносяться і допомагають більш високій мінералізації кісткової тканини. На жаль, на даний момент таких сумішей на світовому ринку небагато.
Поєднання пробіотиків і пребіотиків
При виборі суміші важливо також звертати увагу на наявність в ній пробіотиків і пребіотиків. Пробіотики - це корисні бактерії, що живуть в травному тракті і допомагають формуванню здорової мікрофлори кишечника у малюків на штучному та змішаному вигодовуванні. Пребіотики - це особливі волокна, службовці їжею для цих бактерій. І пробіотики, і пребіотики входять до складу грудного молока, а також до складу деяких молочних сумішей. Знайти суміш, у складі якої будуть тільки пробіотики або тільки пребіотики, нескладно. Інша справа - суміш, збагачена відразу і тим, і іншим!
Не варто забувати і про Омега -3 і Омега-6 жирні кислоти і лютеїн . Тепер ці важливі компоненти грудного молока додають і до складу молочної суміші.
Омега-3 - Омега- 6 жирні кислоти необхідні для розвитку мозку і зору малюка.
Ще один дуже важливий компонент молочних сумішей, про який може згадати лікар і який рідко входить до складу сумішей - це лютеїн. Цей натуральний антиоксидант накопичується в певних ділянках головного мозку, що відповідають за навчання і пам'ять. Накопичуючись в сітківці, він також захищає очі від пошкодження, поглинаючи частину агресивного спектру сонячного світла. Дорослі та діти старшого віку отримують лютеїн з яєчного жовтка, деяких видів овочів і зелені, а груднички можуть отримати його тільки з грудним молоком або з сумішшю, що містить лютеїн.
У питанні вибору харчування для новонародженого не варто йти на експерименти і "проби".Тільки педіатр може оцінити всі потреби малюка і порекомендувати необхідну дитині суміш, виходячи з особливостей його росту, розвитку та стану здоров'я. Дітям з високим ризиком алергічних захворювань потрібна гіпоалергенна суміш, малюкам з лактазною недостатністю - низько- або безлактозні суміші. Своя, особлива, суміш є навіть для малюків, які часто відригують. Їм педіатри можуть порадити антирефлексну суміш.
Більше того, похід до педіатра не буде зайвим, навіть якщо малюк повністю здоровий. Професіонал допоможе батькам розібратися у всіх нюансах вибору суміші для здорової дитини. Це ж тільки на перший погляд всі молочні суміші для здорових дітей однакові.
Крок другий: уважно вивчіть варіанти
Офіційні нормативні документи строго регулюють вміст основних інгредієнтів суміші - рівня білка, жиру, кількості вуглеводів, вітамінів і мінералів, а також речовин, які організм маленької дитини ще не може виробляти самостійно в достатньому обсязі, наприклад, таурину, холіну і L-карнітину.
Виробники дитячих сумішей ставлять перед собою благородну задачу: максимально наблизити свою молочну суміш за складом і властивостями до грудного молока . Але домагаються вони цього за допомогою додавання в суміш різних інгредієнтів.
Крок третій : дізнайтеся більше про інгредієнти суміші
Пальмова олія
Одним з найбільш обговорюваних інгредієнтів дитячих сумішей стала пальмова олія . Все просто: грудне молоко має специфічний жировий склад, і, щоб наблизити жировий склад коров'ячого молока до складу молока грудного, необхідно використовувати суміш різних рослинних олій. Але не кожне рослинне масло підходить малюкам! Приблизно 1/5 частина всіх жирних кислот в грудному молоці представлена пальмітиновою кислотою. Тому протягом багатьох років багато виробників додають у свої суміші пальмову олію. Але що важливо, в пальмовій олії пальмітинова кислота відрізняється по положенню в молекулі жиру, надаючи зовсім відмінний ефект на процеси травлення і засвоєння у порівнянні з грудним молоком. Пальмітинова кислота з грудного молока добре засвоюється і є джерелом енергії, а з пальмової олії - не повністю. Значна частина пальмітинової кислоти з пальмового масла в молочній суміші зв'язується в кишечнику малюка з кальцієм і виводиться разом з калом. Це може призводити до формування більш щільного калу у дитини і втрати кальцію, такого необхідного для зростаючого організму (зокрема для формування кісток і зубів).
Дослідження показали, що суміші, до складу яких не входить пальмова олія, краще переносяться і допомагають більш високій мінералізації кісткової тканини. На жаль, на даний момент таких сумішей на світовому ринку небагато.
Поєднання пробіотиків і пребіотиків
При виборі суміші важливо також звертати увагу на наявність в ній пробіотиків і пребіотиків. Пробіотики - це корисні бактерії, що живуть в травному тракті і допомагають формуванню здорової мікрофлори кишечника у малюків на штучному та змішаному вигодовуванні. Пребіотики - це особливі волокна, службовці їжею для цих бактерій. І пробіотики, і пребіотики входять до складу грудного молока, а також до складу деяких молочних сумішей. Знайти суміш, у складі якої будуть тільки пробіотики або тільки пребіотики, нескладно. Інша справа - суміш, збагачена відразу і тим, і іншим!
Не варто забувати і про Омега -3 і Омега-6 жирні кислоти і лютеїн . Тепер ці важливі компоненти грудного молока додають і до складу молочної суміші.
Омега-3 - Омега- 6 жирні кислоти необхідні для розвитку мозку і зору малюка.
Ще один дуже важливий компонент молочних сумішей, про який може згадати лікар і який рідко входить до складу сумішей - це лютеїн. Цей натуральний антиоксидант накопичується в певних ділянках головного мозку, що відповідають за навчання і пам'ять. Накопичуючись в сітківці, він також захищає очі від пошкодження, поглинаючи частину агресивного спектру сонячного світла. Дорослі та діти старшого віку отримують лютеїн з яєчного жовтка, деяких видів овочів і зелені, а груднички можуть отримати його тільки з грудним молоком або з сумішшю, що містить лютеїн.
Теги:
Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter.