Завантаження. Будь ласка зачекайте...

Молоко для дітей: 2 простих методи перевірки


09:00, 14.04.2018
Молоко - дуже корисний продукт, але тільки за умови, що він якісний. Як перевірити якість?

1290_allergija-na-moloko-u-detej-simptomy.jpg (32.07 Kb)


Напевно ви знаєте основні правила вибору молока:

перевірений виробник
 
упаковка без пошкоджень
 
дату виробництва і термін придатності чітко видно.
 
Молоко зберігається в прохолодному місці (для ультрапастеризованого) і в холодильнику з термометром (для пастеризованого).
Але, на жаль, навіть це не 100% гарантія якості.
Є кілька методів визначення якості молока, які допоможуть вам перевірити його в домашніх умовах.

Смак

Якщо у молока занадто солодкий смак - воно зроблено з сухого порошку. При висушуванні молекули білка змінюють свою структуру і втрачають вітаміни. Відновлене молоко має найнижчий рівень корисних речовин. Це просто вода білого кольору.

Тест на воду

Буває, що в молоко додають воду. Давайте визначимо, чи розводили його?

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Лайфхаки як економити на дитячих речах

Візьміть 1 ст л молока, 2 ст л спирту, змішайте, перелийте в невелику пляшку або банку і близько 40 секунд інтенсивно збивайте. Після цього вилийте на тарілку.

Якщо в молоці немає води, приблизно через 5 секунд почнуть утворюватися пластівці.
І чим вищий рівень вмісту води, тим довше будуть утворюватися пластівці.

Теги:
Джерело

Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter. Система Orphus




Імя:
E-Mail:
Коментар
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Вставка спойлера | Вставка email
Введіть код: *
captcha