Батьки йдуть на різні хитрощі, щоб тільки змусити малюка з'їсти рибну страву. Адже вживання риби благотворно позначається на загальному стані організму, покращує розумові здібності, позитивно впливає на розвиток мови, зорові здібності. Дослідники стверджують, що діти, які їдять рибу не рідше одного разу на тиждень, краще сплять, а рівень їх інтелекту в середньому вищий, ніж у дітей, у раціоні яких відсутня риба. Такого висновку дійшли вчені Пенсільванії.
Батьки повинні стежити, щоб раціон харчування малюка включав всі необхідні вітаміни і мікроелементи, які потрібні, як всьому організму, так і зубам дитини. Давайте розглянемо, які ж продукти слід включити в меню крихти, щоб його зубки завжди були міцними і здоровими.
До складу риби входить високоякісний білок, який добре засвоюється організмом. Крім цього вона багата вітамінами А, В2, В12, РР1, D, залізом, цинком, міддю, магнієм йодом і фтором. Жирні кислоти омега-3 позитивно впливають на роботу серця і мозку. Тому риба повинна займати важливе місце в раціоні дітей.
Про корисні властивості риби та її поживні властивості відомо багато. Коли ж малюка можна знайомити з рибним прикормом і як правильно включити цей корисний і смачний продукт в раціон харчування дитини?