5 швидких дитячих рецептів для мікрохвильовки
10:00, 27.11.2015
Яблучні чіпси
1. Наріжте яблука на тоненькі кружальця (чим тонше вам вдасться нарізати яблука, тим апетитніше будуть хрустіти ваші чіпси).
2. Покладіть підготовлені скибочки в миску і залийте сиропом (вода, цукор / мед / цукрозамінник, лимонна цедра і кориця), залиште на 10 хвилин.
3. Розкладіть яблука на плоскій тарілці так, щоб вони не торкалися одне одного (інакше є шанс, що під час приготування вони злипнутися в грудку).
4. На кухні простір для експерименту завжди широкий, прийшов час для ваших досліджень: включайте максимальну потужність і виставляйте час. В середньому, яблучні скибочки перетворюються на хрусткі ароматні чіпси за 1-3 хвилини, але визначити, скільки часу знадобиться саме вашій мікрохвильовці, зможете тільки ви методом проб.
Полуниця в шоколаді
1. Вибрати найкрасивіші і великі ягоди, помити їх, не відриваючи зелених хвостиків. Викласти сушитися на серветку або кухонний рушник.
2. Наламати шоколад шматочками і повністю розтопити його в мікрохвильовці, перемішуючи кожні 30 секунд, час приготування залежить від кількості шоколаду (на 10 ягід знадобиться приблизно 50г). Шоколад може бути гірким, молочним, білим або з добавками, головне, він повинен бути досить високої якості, щоб розтанути, а не згорнутися від ваших старань.
3. Тепер кожну ягоду потрібно ретельно викупати в шоколаді, і відкласти на блюдо, накрите фольгою.
4. Поставте десерт в холодильник на 30 хвилин.
Яблука з ірискою
1. Наріжте яблука на 12 частин кожне.
2. Приготуйте іриску (на 1 середнє яблуко): 120 мл молока, 3 ст.ложки цукру і 50г вершкового масла нагріти в мікрохвильовці до кипіння і зменшивши потужність, продовжувати нагрівати, помішуючи кожні 30 сек. Іриска готова, коли сироп загусне і побіліє.
3. Наколоти часточку яблука на зубочистку або довгу шпажку (так буде зручніше їсти) і занурюйте його в іриску.
ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ: Рецепт домашніх маршмеллоу для дітей
Шоколадний кекс в чашці
Вам знадобиться:
4 ст.л борошна.
4 ст.л цукру.
1 ст.л какао-порошку.
2 ст.л збитого яйця (ціле яйце - дуже багато, якщо взяти тільки білок буде занадто сильний яєчний смак, тільки жовток - дуже густе тісто).
3 ст.л молока.
3 ст.л рослинної олії.
100 г шоколаду (натерти на тертці).
1. Ретельно змішайте всі інгредієнти прямо в чашці, в якій збираєтеся подавати цей чудовий десерт.
2. Готуйте в мікрохвильовці 3 хвилини при потужності в 1000Вт і 4 хвилини при 700Вт. Кекс, як найвишуканіше суфле, буде всіма силами намагатися вибратися з кухля - без паніки! Тримайте себе в руках і не відкривайте дверцята, ваше терпіння буде винагороджено вже через кілька хвилин!
Карамельна шарлотка
1. У скляну форму для випічки, насипте 3 ст.л цукру, додайте неповну ложку води і готуйте карамель в мікрохвильовці 3-4 хвилини (важливо стежити, щоб цукор не згорів).
2. На гарячу карамель викладіть шматочками 50 г масла.
3. Окремо приготуйте тісто: збити 3 яйця, додати 3 ст.л борошна і 3 ст.л. цукру, перемішати.
4. Кислі яблука (3-4 шт.) очистити від сердцевинок і нарізати часточками.
5. Красиво розкласти скибочки на карамелі і залити тістом.
6. Час приготування при максимальній потужності - 6-7 хвилин, готовність найпростіше перевірити "по старинці" - дерев'яною паличкою, яка повинна вийти з пирога сухою і чистою.
7. Дайте пирогу постояти кілька хвилин і переверніть на блюдо.
1. Наріжте яблука на тоненькі кружальця (чим тонше вам вдасться нарізати яблука, тим апетитніше будуть хрустіти ваші чіпси).
2. Покладіть підготовлені скибочки в миску і залийте сиропом (вода, цукор / мед / цукрозамінник, лимонна цедра і кориця), залиште на 10 хвилин.
3. Розкладіть яблука на плоскій тарілці так, щоб вони не торкалися одне одного (інакше є шанс, що під час приготування вони злипнутися в грудку).
4. На кухні простір для експерименту завжди широкий, прийшов час для ваших досліджень: включайте максимальну потужність і виставляйте час. В середньому, яблучні скибочки перетворюються на хрусткі ароматні чіпси за 1-3 хвилини, але визначити, скільки часу знадобиться саме вашій мікрохвильовці, зможете тільки ви методом проб.
Полуниця в шоколаді
1. Вибрати найкрасивіші і великі ягоди, помити їх, не відриваючи зелених хвостиків. Викласти сушитися на серветку або кухонний рушник.
2. Наламати шоколад шматочками і повністю розтопити його в мікрохвильовці, перемішуючи кожні 30 секунд, час приготування залежить від кількості шоколаду (на 10 ягід знадобиться приблизно 50г). Шоколад може бути гірким, молочним, білим або з добавками, головне, він повинен бути досить високої якості, щоб розтанути, а не згорнутися від ваших старань.
3. Тепер кожну ягоду потрібно ретельно викупати в шоколаді, і відкласти на блюдо, накрите фольгою.
4. Поставте десерт в холодильник на 30 хвилин.
Яблука з ірискою
1. Наріжте яблука на 12 частин кожне.
2. Приготуйте іриску (на 1 середнє яблуко): 120 мл молока, 3 ст.ложки цукру і 50г вершкового масла нагріти в мікрохвильовці до кипіння і зменшивши потужність, продовжувати нагрівати, помішуючи кожні 30 сек. Іриска готова, коли сироп загусне і побіліє.
3. Наколоти часточку яблука на зубочистку або довгу шпажку (так буде зручніше їсти) і занурюйте його в іриску.
ДИВІТЬСЯ ТАКОЖ: Рецепт домашніх маршмеллоу для дітей
Шоколадний кекс в чашці
Вам знадобиться:
4 ст.л борошна.
4 ст.л цукру.
1 ст.л какао-порошку.
2 ст.л збитого яйця (ціле яйце - дуже багато, якщо взяти тільки білок буде занадто сильний яєчний смак, тільки жовток - дуже густе тісто).
3 ст.л молока.
3 ст.л рослинної олії.
100 г шоколаду (натерти на тертці).
1. Ретельно змішайте всі інгредієнти прямо в чашці, в якій збираєтеся подавати цей чудовий десерт.
2. Готуйте в мікрохвильовці 3 хвилини при потужності в 1000Вт і 4 хвилини при 700Вт. Кекс, як найвишуканіше суфле, буде всіма силами намагатися вибратися з кухля - без паніки! Тримайте себе в руках і не відкривайте дверцята, ваше терпіння буде винагороджено вже через кілька хвилин!
Карамельна шарлотка
1. У скляну форму для випічки, насипте 3 ст.л цукру, додайте неповну ложку води і готуйте карамель в мікрохвильовці 3-4 хвилини (важливо стежити, щоб цукор не згорів).
2. На гарячу карамель викладіть шматочками 50 г масла.
3. Окремо приготуйте тісто: збити 3 яйця, додати 3 ст.л борошна і 3 ст.л. цукру, перемішати.
4. Кислі яблука (3-4 шт.) очистити від сердцевинок і нарізати часточками.
5. Красиво розкласти скибочки на карамелі і залити тістом.
6. Час приготування при максимальній потужності - 6-7 хвилин, готовність найпростіше перевірити "по старинці" - дерев'яною паличкою, яка повинна вийти з пирога сухою і чистою.
7. Дайте пирогу постояти кілька хвилин і переверніть на блюдо.
Теги:
Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter.