Готуємо для дітей яєчний рол з консервованим тунцем на сніданок
07:00, 13.11.2023
Інгредієнти:
Яйця курячі 6 шт.
Плавлений сир 120 г
Перець болгарський червоний 1/2 шт.
Перець жовтий 1/2 шт.
Тунець в олії 130 г
Базилік, гілочка за смаком
Олія оливкова 2 ст. л.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Вбийте яйця в миску, приправте сіллю та перцем. Збийте вінчиком до однорідності.
Застеліть квадратну або прямокутну форму пергаментним папером і змастіть олією. Вилийте яєчну суміш у форму і готуйте в попередньо розігрітій до 180°C духовці близько 10-15 хвилин до легкого рум’янцю.
Перець помийте, видаліть серцевину і наріжте смужками. Обсмажте на сковороді протягом 7-8 хвилин.
Дайте омлету охолонути, потім змастіть поверхню плавленим сиром, розкладіть по периметру подрібнений тунець, кілька листочків базиліку та смажений перець. Щільно згорніть омлет у рулет. Загорніть його спочатку у пергаментний папір, потім у харчову плівку, щільно затиснувши кінці, і відправте в холодильник приблизно на 1 годину.
Яйця курячі 6 шт.
Плавлений сир 120 г
Перець болгарський червоний 1/2 шт.
Перець жовтий 1/2 шт.
Тунець в олії 130 г
Базилік, гілочка за смаком
Олія оливкова 2 ст. л.
Сіль за смаком
Перець чорний мелений за смаком.
Приготування:
Вбийте яйця в миску, приправте сіллю та перцем. Збийте вінчиком до однорідності.
Застеліть квадратну або прямокутну форму пергаментним папером і змастіть олією. Вилийте яєчну суміш у форму і готуйте в попередньо розігрітій до 180°C духовці близько 10-15 хвилин до легкого рум’янцю.
Перець помийте, видаліть серцевину і наріжте смужками. Обсмажте на сковороді протягом 7-8 хвилин.
Дайте омлету охолонути, потім змастіть поверхню плавленим сиром, розкладіть по периметру подрібнений тунець, кілька листочків базиліку та смажений перець. Щільно згорніть омлет у рулет. Загорніть його спочатку у пергаментний папір, потім у харчову плівку, щільно затиснувши кінці, і відправте в холодильник приблизно на 1 годину.
Теги:
Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter.