Смачний рецепт сирників для дітей
09:00, 04.09.2023
Інгредієнти для ледачих сирників:
Сир – 300 г
Борошно – 4 ст. л.
Яєчні білки – 2 шт.
Цукор – 3 ст. л.
Ванільний цукор – ½ ч. л.
Морква – 1 шт.
Яблуко – 1 шт.
Апельсин – 1 шт.
Приготування:
Змішати сир, яєчні білки, цукор, ванільний цукор і борошно.
Ретельно перемішати всі інгредієнти.
Для начинки: натерти дрібно яблуко і моркву. Додати цукор і перемішати.
Вичавити сік в окрему миску, м’якоть прибрати.
В отриманий сік додати цедру і сік апельсина, цукор і борошно.
На середньому вогні довести до кипіння, постійно помішуючи.
Варити 15 хвилин на повільному вогні.
Тісто помістити у формочки, заповнити їх на 2/3.
Зробити у центрі заглиблення, додати в нього м’якоть моркви і яблука.
Зверху накрити тістом та відправити у духовку, розігріту до 180 °С на 15 хвилин.
Дістати з форми ще гарячими.
Подавати з соусом.
Сир – 300 г
Борошно – 4 ст. л.
Яєчні білки – 2 шт.
Цукор – 3 ст. л.
Ванільний цукор – ½ ч. л.
Морква – 1 шт.
Яблуко – 1 шт.
Апельсин – 1 шт.
Приготування:
Змішати сир, яєчні білки, цукор, ванільний цукор і борошно.
Ретельно перемішати всі інгредієнти.
Для начинки: натерти дрібно яблуко і моркву. Додати цукор і перемішати.
Вичавити сік в окрему миску, м’якоть прибрати.
В отриманий сік додати цедру і сік апельсина, цукор і борошно.
На середньому вогні довести до кипіння, постійно помішуючи.
Варити 15 хвилин на повільному вогні.
Тісто помістити у формочки, заповнити їх на 2/3.
Зробити у центрі заглиблення, додати в нього м’якоть моркви і яблука.
Зверху накрити тістом та відправити у духовку, розігріту до 180 °С на 15 хвилин.
Дістати з форми ще гарячими.
Подавати з соусом.
Теги:
Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter.