Млинці — найсмачніший рецепт для дітей
07:00, 11.05.2023
Інгредієнти:
Яйця 4 шт.
Молоко 500 мл
Цукор 50 г
Цукор ванільний 5 г
Борошно пшеничне 300 г
Сіль 3 г
Масло вершкове несолоне 80 г.
Приготування:
Змішайте яйця, молоко, цукор та ваніль у блендері до отримання однорідної піни. Додайте просіяне борошно і сіль, добре перемішайте. Накрийте тісто і охолодіть щонайменше годину.
Нагрійте сковороду з антипригарним покриттям на середньому вогні, потім змастіть розтопленим вершковим маслом. Вилийте приблизно половник тіста в сковороду і перехиляйте, щоб рівномірно покрити дно. Готуйте млинець, поки на поверхні не з’являться бульбашки, а краї не стануть золотистими та хрумкими. Вставте лопатку під млинець та обережно переверніть. Готуйте з іншого боку близько 20 секунд, потім перекладіть на тарілку. Приготуйте так всі млинці.
Подавайте млинці із соусом з молочного шоколаду, збитими вершками або джемом.
Яйця 4 шт.
Молоко 500 мл
Цукор 50 г
Цукор ванільний 5 г
Борошно пшеничне 300 г
Сіль 3 г
Масло вершкове несолоне 80 г.
Приготування:
Змішайте яйця, молоко, цукор та ваніль у блендері до отримання однорідної піни. Додайте просіяне борошно і сіль, добре перемішайте. Накрийте тісто і охолодіть щонайменше годину.
Нагрійте сковороду з антипригарним покриттям на середньому вогні, потім змастіть розтопленим вершковим маслом. Вилийте приблизно половник тіста в сковороду і перехиляйте, щоб рівномірно покрити дно. Готуйте млинець, поки на поверхні не з’являться бульбашки, а краї не стануть золотистими та хрумкими. Вставте лопатку під млинець та обережно переверніть. Готуйте з іншого боку близько 20 секунд, потім перекладіть на тарілку. Приготуйте так всі млинці.
Подавайте млинці із соусом з молочного шоколаду, збитими вершками або джемом.
Теги:
Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter.