Готуємо для дітей: Салат з яєць і гарбузом
11:00, 12.02.2022
Інгредієнти:
- 2 яйця
- 200 г гарбуза
- 2 маленькі цибулини
Для соусу:
- 0,5 склянки кефіру
- 1 ст. л. дрібно порубаної зелені петрушки
- 4 зубчики часнику
- 3 ст. ложки рослинної олії
- сіль за смаком.
Приготування:
Гарбуз вимийте, видаліть насіння, наріжте соломкою. Очищену цибулю тонко наріжте, обдайте окропом (для видалення гіркоти). Зварені яйця дрібно порубайте. Підготовлені продукти змішайте, покладіть гіркою в салатник, посоліть і заправте соусом. Подавайте на стіл одразу.
Приготування соусу:
Кефір з'єднайте з дрібно порубаною зеленню петрушки, розтертим часником, додайте олію. Соус перемішайте та збийте до однорідної пишної маси.
- 2 яйця
- 200 г гарбуза
- 2 маленькі цибулини
Для соусу:
- 0,5 склянки кефіру
- 1 ст. л. дрібно порубаної зелені петрушки
- 4 зубчики часнику
- 3 ст. ложки рослинної олії
- сіль за смаком.
Приготування:
Гарбуз вимийте, видаліть насіння, наріжте соломкою. Очищену цибулю тонко наріжте, обдайте окропом (для видалення гіркоти). Зварені яйця дрібно порубайте. Підготовлені продукти змішайте, покладіть гіркою в салатник, посоліть і заправте соусом. Подавайте на стіл одразу.
Приготування соусу:
Кефір з'єднайте з дрібно порубаною зеленню петрушки, розтертим часником, додайте олію. Соус перемішайте та збийте до однорідної пишної маси.
Теги:
Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter.