Завантаження. Будь ласка зачекайте...

3 продукти, які потрібно їсти дітям навесні


10:48, 20.03.2017
Що їсти дитині під час авітамінозу, навантажень, перепадів температури і мінливої погоди? Відповідь проста: більше вітамінів. Три важливих продукти весни: капуста, редиска, зелень.

dsc_0009.jpg (63.5 Kb)


Редиска

У цьому овочі багато вітаміну С (чим червоніша редиска, тим більше аскорбінки), в ній багато вітаміном В, калію і заліза. Вона з'являється мало не раніше всіх овочів і при цьому досить просто її позбавити від нітратів, вимочуючи кілька годин у холодній воді, відрізавши плодоніжки і хвостик. І ще: у ній є фітонциди - природні антибіотики, які хороші при весняних застудах.

Зелень
Салат, кріп, петрушка, зелена цибуля - все разом складає вітамінну бомбу. Правда, не всі діти згодні поглинати цю саму бомбу в достатній кількості. Тому додавайте її, дрібно порубану, в салат ... з редиски, наприклад, додавши трохи вареного яйця, рослинної олії або сметани.

Капуста
Її можна їсти багато і часто, не чекаючи нового врожаю. Навіть стара капуста зберігає багато вітаміну. Якщо з неї робити салат з новою зеленню, то можна бути спокійними за те, що дитина отримує достатню кількість вітаміну С. У 100 г капусти майже добова порція аскорбінки, а в зелені - вітамінна бомба, як ви пам'ятаєте. А якщо салат скропити лимонним соком, так взагалі здорово вийде.

І не забувайте, що дитині завжди потрібні ненасичені жирні кислоти, які містяться в рослинних оліях. Неодмінно робіть салати з такими оліями.

Теги:
Джерело

Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter. Система Orphus




Імя:
E-Mail:
Коментар
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Вставка спойлера | Вставка email
Введіть код: *
captcha