Що їсти дітям при загостренні гастриту?
11:00, 09.04.2018
1. Годуйте дитину дрібно - 5-6 разів на день.
2. Готуйте дитячу їжу в пароварці, відварюйте, тушкуйте або запікайте без грубої кірки.
3. Консистенція страв повинна бути ніжною. Супи - слизові, з добре розвареними і протертими через сито овочами і крупами. Овочі (картоплю, кабачки, гарбуз, моркву, буряк, цвітну капусту) відварюйте, а потім протирайте, щоб вийшло пюре або парове суфле.
4. Під забороною рослинна їжа, що містить грубу клітковину: білокачанна капуста, ріпа, редька, редиска, щавель, шпинат, цибуля, часник, бобові (крім зеленого горошку).
5. З мучного дитині дозволяються підсушений пшеничний хліб, сухі бісквіти, ватрушки з сиром, здобні булочки або печені пироги з вареним м'ясом, яйцями, рисом, яблуками (не частіше 1-2 разів на тиждень).
6. Готуйте каші - рисову, вівсяну, перлову, манну з молоком або вершками. До каші, що дає слизовий відвар (вівсянки, перловки, рису), додайте гречку - виходить дуже смачно і корисно!
7. Урізноманітніть меню протертими паровими круп'яними пудингами, відвареною вермішеллю, яйцями звареними некруто і паровими омлетами.
8. Дуже корисні м'який сир, свіжий сир і запіканки з нього, а також ліниві вареники, кефір і йогурт (150-200 г в день). Сметану кладіть тільки в суп, а масло (невеликий шматочок) додавайте в готові страви.
9. М'ясо (яловичина, телятина, кролик, курка, індичка - без шкірки і сухожиль) і рибу (судак, тріска, хек), якщо вони м'які, можна відварити, а більш грубі пустити на тефтелі і котлети. Запікайте їх в духовці або готуйте в пароварці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Instagram-мами, які повинні бути у тебе в підписках
Фрази, якими потрібно замінити зауваження до дітей
2. Готуйте дитячу їжу в пароварці, відварюйте, тушкуйте або запікайте без грубої кірки.
3. Консистенція страв повинна бути ніжною. Супи - слизові, з добре розвареними і протертими через сито овочами і крупами. Овочі (картоплю, кабачки, гарбуз, моркву, буряк, цвітну капусту) відварюйте, а потім протирайте, щоб вийшло пюре або парове суфле.
4. Під забороною рослинна їжа, що містить грубу клітковину: білокачанна капуста, ріпа, редька, редиска, щавель, шпинат, цибуля, часник, бобові (крім зеленого горошку).
5. З мучного дитині дозволяються підсушений пшеничний хліб, сухі бісквіти, ватрушки з сиром, здобні булочки або печені пироги з вареним м'ясом, яйцями, рисом, яблуками (не частіше 1-2 разів на тиждень).
6. Готуйте каші - рисову, вівсяну, перлову, манну з молоком або вершками. До каші, що дає слизовий відвар (вівсянки, перловки, рису), додайте гречку - виходить дуже смачно і корисно!
7. Урізноманітніть меню протертими паровими круп'яними пудингами, відвареною вермішеллю, яйцями звареними некруто і паровими омлетами.
8. Дуже корисні м'який сир, свіжий сир і запіканки з нього, а також ліниві вареники, кефір і йогурт (150-200 г в день). Сметану кладіть тільки в суп, а масло (невеликий шматочок) додавайте в готові страви.
9. М'ясо (яловичина, телятина, кролик, курка, індичка - без шкірки і сухожиль) і рибу (судак, тріска, хек), якщо вони м'які, можна відварити, а більш грубі пустити на тефтелі і котлети. Запікайте їх в духовці або готуйте в пароварці.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Instagram-мами, які повинні бути у тебе в підписках
Фрази, якими потрібно замінити зауваження до дітей
Теги:
Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter.