Завантаження. Будь ласка зачекайте...

Найкращі рецепти літніх вітамінних салатів для дітей


15:02, 08.06.2015
Літо - час, коли малюки можуть заповнити нестачу вітамінів за допомогою смачних салатиків. Влітку обов'язково необхідно включати в раціон дитини фрукти і овочі. Що можна приготувати дитині, щоб ъй було смачно і корисно? Пропонуємо вам кілька корисних рецептів для дітей.
velosiped-iz-ovoshhey1.jpg (40.11 Kb)


Рецепт 1. Обов'язково дітям необхідно включати в раціон харчування курагу. Хоча вона не може похвалитися великою кількістю вітамінів, зате курага заповнює у дітей дефіцит кальцію, магнію, заліза, калію і фосфору.

Салат з кураги з морквою

Інгредієнти:

3 шт. моркви
5 гр. кураги
1 яблуко
50 гр. волоських горіхів
2 чайні ложки лимонного соку
сметана
столова ложка цукру

Приготування:

1. Курагу замочити на 15 хвилин в окропі
2. Моркву наріжте дрібно-дрібно
3. Яблуко почистити і порізати кубиками
4. Горіхи подрібнити
5. Курагу порізати кубиками
6. Все перемішати і полити лимонним соком
7. Змішати сметану з цукром
8. Заправити салат
 
Рецепт 2. Поки в городі ростуть яблука та морква, то навіть для самих маленьких можна приготувати корисний салатик. Тим більше яблуко, яке зірване зі свого городу, багате залізом, вітамінами і мікроелементами.

Салат з яблук і моркви з горіхами

Інгредієнти:

300 гр. яблук
2 невеликих морквини
100 гр. горіхів
½ ст. лимонного соку

Приготування:

1. Яблука очистіть від шкірки і насіння
2. Наріжте тонкими скибочками яблуко
3. Моркву необхідно натерти на тертці з великими отворами
4. Грецькі горіхи залийте окропом, зніміть оболонку і поріжте невеликими шматочками
5. Все змішайте
6. Заправте лимонним соком
7. Можна прикрасити листям зеленого салату

Рецепт 3. Роль капусти в раціоні дитини незаперечна. Вона дуже живильна, містить глюкозу і фруктозу, а також багато білка, що рідко зустрічається у овочів і фруктів.

"Заячий салат" або салат з капусти.

Інгредієнти:

Половинка качана білокачанної капусти
100 гр чорносливу
2 середніх моркви
Цукор
Лимон
Приготування:

1. Овочі необхідно добре вимити і почистити
2. Капусту нашаткуйте дрібною соломкою
3. Додайте цукор
4. Моркву поріжте соломкою
5. Чорнослив (попередньо замочений) наріжте маленькими шматочками. Потрібно видалити кісточки
6. Все перемішайте
7. Заправте лимонним
 
Рецепт 4. Діти дуже люблять фруктові салати, особливо якщо вони заправлені смачним йогуртом. Гріх не приготувати влітку дитині такий салат.

Нагадуємо, в попередній статті ми писали про Йогурт для дітей. На що обов'язково звертати увагу при купівлі?

Інгредієнти:

1 яблуко
1 банан
1 груша
2 столових ложки йогурту, який любить дитина

Приготування:

1. Все добре вимийте
2. Фрукти поріжте на шматочки, які комфортно буде їсти вашій дитині
3. Гарненько інгредієнти перемішайте
4. Залийте йогуртом
Інгредієнти можна варіювати за своїм бажанням і смаком дитини.

Пам'ятайте! Дитячі салатики, можуть бути такими ж як для дорослих, єдине, заправляти їх краще не майонезом, а оливковою олією або лимоном, а так само варто різати салат більш дрібними шматочками.

Смачного!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Як зробити так, щоб дитина полюбила кашу

Теги:
Джерело

Знайшли помилку? Виділіть її та натисніть CTRL+Enter. Система Orphus




Імя:
E-Mail:
Коментар
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Вставка ссылки Картинка Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Вставка спойлера | Вставка email
Введіть код: *
captcha